「咦？苗栗公館也有陶瓷產業」— 公館鄉陶瓷產業緣起與沿革

想必許多人跟不是苗栗出身的小編一樣有第一個疑問：「苗栗也有陶瓷產業？咦？公館？」，在台灣陶瓷產業最為著名的非鶯歌莫屬，但其實在許多地區也有發展地相當出色的陶瓷產業哦

公館陶瓷業起源：

1.  天然資源：苗栗的天然資源含有優良土質及天然瓦斯，是發展陶瓷產業的重要基礎，土質富含可生產玻璃的白砂及可製陶的黏土，土礦隨山脈走向南北縱走分布。苗栗所生產的土礦，具有高可塑性、耐酸性、耐高溫(可達1350度)等特性，故燒製出的陶器品質特佳，此外因含有鐵質，故燒製出來的陶器具有紅、黃、褐色等色彩，以上為苗栗陶土的特性。

（本資料徵得苗栗縣文觀局同意後，引用自苗栗縣陶瓷博物館，資料屬苗栗縣文觀局所有）

（本資料徵得苗栗縣文觀局同意後，引用自苗栗縣陶瓷博物館，資料屬苗栗縣文觀局所有）

各家出產的酒甕，會有該廠商的的印字，方便公賣局辨識

公館鄉的白砂、黏土分布以及開採位置可見下圖，其中大坑村是開採陶土的地點之一，且是早期製陶的重要聚落，以下將深入介紹。

（本資料徵得苗栗縣文觀局同意後，引用自苗栗縣陶瓷博物館，資料屬苗栗縣文觀局所有）

2. 發展歷史：公館的陶瓷業發展歷史，清代就有生產磚瓦，在實察大坑村的過程中，曾訪查了瓦窯福德正神，是當地產業發展的印記之一。

日治時期是本地陶瓷業興起的重要開發階段，日人「岩本東作」是公館陶瓷發展的重要推手[1]，「岩本東作」原在今苗栗市西山地區生產陶管，當時因修建縱貫鐵路，需要埋設陶管暗渠以利排水，爾後縱貫鐵路建成，陶管需求減少，「岩本東作」轉往公館大坑地區發展，設立窯場生產生活陶，與「岩本」合作的時任街長「石山丹吾」之後成立「苗栗窯業株式會社」[2]。

之後越多日人開始在公館設廠，如「拓南窯業株式會社」[3][4]，引進了許多技術，如登窯、四角窯，並開始運用瓦斯燒陶，產品以工業、軍事用途為主，如陶管、鹽酸甕，亦有生產日式生活陶器，如缽、花器等。

陶管

火缽

除了日式技術的傳入，還有來自中國福州的師傅，如李依伍、李亦彬、林榮飛、林依黎、林依福、林象坤等人，產品以甕、缸為主；兩者的土坯製作手法差別，日式是用轆轤拉坯法，福州師傅則是用土條槃築法[5]；學習有日式與福州師傅的兩種製陶技術的本地陶師，成為重要的陶藝家，如吳開興師傅，這些第一代的本土陶師，也是傳承陶藝技術的重要人物。

此外還有部分師傅是從台中外埔的「大甲東」來到此地製陶，如林添福師傅，手法屬福州師傅的製陶技術。

（本資料徵得苗栗縣文觀局同意後，引用自苗栗縣陶瓷博物館，資料屬苗栗縣文觀局所有）

1940年代，二次戰爭爆發，美軍空襲台灣，當時政府實施宵禁、夜晚熄燈，製陶燒窯時為掩蓋火光，會在窯場四周蓋上草蓆，製作過程變得更為悶熱難耐。

另外戰時採取米糧配給制度，導致許多人為私藏米糧而購買米缸，米缸的銷售需求也因而提升。[6][7]

各式甕、缸

民國後的公館陶瓷發展，以生產酒甕、鹽酸甕、缸為主，尤其酒甕方面，苗栗土質因可耐高溫達一千兩百、三百度，故酒甕氣孔率低，不易揮發，菸酒公賣局在比較台灣各地生產的酒甕後，選定使用公館產的酒甕為大宗，最盛時期，公賣局所用的酒甕中，大約9成產自苗栗，故有酒甕故鄉的美譽。

   

（本資料徵得苗栗縣文觀局同意後，引用自苗栗縣陶瓷博物館，資料屬苗栗縣文觀局所有）

醃缸

民國60、70年代工業化時期，苗栗陶瓷業又有新一波的發展――裝飾陶瓷，光公館鄉就有三、四百家的裝飾陶瓷廠，關於工業化期間的公館陶瓷發展將會在下一篇網誌進行介紹。

本篇實察訪問感謝：
五穀文化村 湛榮金經理
苗栗縣陶瓷博物館 陳建龍解說員

---

[1]黃鼎松編。《公館鄉誌》，初版。苗栗縣：公館鄉公所，民83年。P.394

[2]陳秀珠策劃主編。《醬缸文化˙臺灣味―缸與甕的故事》，初版。臺北縣鶯歌鎮：北縣鶯歌陶瓷博物館，民92年。P.70

[3] 陳信雄著。《陶瓷臺灣：台灣陶瓷的歷史與文化》，初版。臺中市：晨星，2003，民92年。P.139

[4]周錦宏、丁原傑總編。《故鄉之窯: 窯之故鄉研討會論文集》，初版。苗栗市：苗栗縣立文化中心，1999，民88年。P.6
[5]陳秀珠策劃主編。《醬缸文化˙臺灣味―缸與甕的故事》，初版。臺北縣鶯歌鎮：北縣鶯歌陶瓷博物館，民92年。P.70

[6] 五穀文化村湛經理口述記錄。
[7] 鄧淑慧著。《苗栗陶‧藝薪傳―吳開興百年紀念特展專輯》，初版。苗栗市：苗栗縣文化局，民96年。P.45